日前，中盐工程技术研究院有限公司（以下简称：中盐研究院）获批“天津市食盐安全企业重点实验室”筹建资格。

中盐研究院是国内唯一的集设计、研发、生产、销售、检测、信息为一体的综合性、科技型高新技术企业。隶属于中盐研究院的国家盐产品质量监督检验中心，作为国内唯一一家专业从事食用盐检测的国家质检中心，从事食用盐检测工作长达37年，丰富的检测经验及全方位覆盖的检测范围，奠定了其在行业内的领先及权威地位。目前制盐行业现行有效的55项标准中，由检验中心主持制定的标准达36项。在食盐生产技术、新产品开发方面，中盐研究院拥有一支年龄与知识结构合理、技术水平较高的科技创新队伍，为建立从源头到终端的食用盐产品全程质量安全控制体系提供了有力支撑。

天津市食盐安全企业重点实验室的建立将进一步完善和提高我国食盐安全检测技术水平，通过对国内盐行业食盐产品质量安全情况进行分析追踪，建立我国食盐的质量安全数据库，进而建立完整的食盐生产质量安全控制体系。同时开展食盐新产品的质量安全分析研究，为行业创新提供保障。通过标准制、修订提高食用盐的食品安全门槛，提高标准化水平，保证食用盐质量安全，推动行业技术进步。

来源：信息中心